二、出版商与刻工群体
徽商兴盛的时候,徽州的出版业也相当繁荣。周绍明(Joseph McDermott)教授(Director of Stud.ies for Oriental Studies,St John g College,Universi—ty of Cambridge)和米盖拉(Michela Bussotti)副教授(Ecole francaise dExtreme—Orient)专门考察了徽州地区的出版业。周绍明教授指出,明朝中后期的出版商往往同时扮演着木版所有人、编辑、校对者等诸多经济角色。他并总结了徽商在融资、生产、营销等方面获得成功的六条规则:积累了印刷出版qp初始融资所需的资本;尽可能多的获取印刷H{版所需的木版、纸张、墨水等原始生产资料;获取足够的印刷出版业所需的各类技工与一般工人;获取足以应对并满足市场需求的书籍以制作刻版;偏向于刻印古代以及本朝已故作者的书籍;注重在外省地区对所出版书籍开展营销宣传。范金民教授(南京大学历史系)对于明代出版商的身份问题提出不同观点,认为其身份尽管多种多样,有的可能是多重身份合一,有的则只是作者、编者、出版商或刻工,确实有部分刻工转化为出版商,但比例应该很小。并认为周绍明教授所谓的六条成功规则并不需要全部满足,可能某些成功的出版商只是在其中几条占有优势,出版商成功的方式千差万别。
米盖拉副教授介绍了徽州的家刻与坊刻的出版状况,指出相对于家刻出版业,尤其在明以后,徽州的坊刻产业在各方面的不确定性相对较小,坊刻出版的书籍也涉及面很广,包括十二项经类与二十项子类书籍,以及小学类,医科类书籍。徽州一些出版商往往介于家刻与坊刻生产之间,米盖拉副教授基于此提出了关于古代徽州出版业研究的一个关键词——“不准确性”。针对米盖拉副教授的观点,周绍明教授认为还有一些问题应予以关注:如徽州文化与徽州出版的关系,以及读书者的需求在明朝与清朝有何基本的变化;西方近代出版家通常是另外的商人,如医药商,徽商是否存在其他商业身份;版刻的变化是否适用于其他出版物等。
相对于出版商,刻工群体也是一个十分有意义的研究对象,李国庆研究馆员和包筠雅(Cynthi—a Brokaw)副教授(Department of History,OhioState University)分别就此进行了探讨。李国庆研究馆员提出了有关明末江浙地区刻工群体状况的五条结论:一,刻书内容集部最多,经部最少,经史子集的四部数量呈递增趋势;二,万历刻书最多,隆庆最少;三,刻工刻书的平均卷数十卷以上及一二卷以下者最多,六七卷者最少;四,刻工合作情况一人独立承雕最多,从而使利益最大化;五,江浙地区刻工最多,外地刻工最少。并指出,明代刻工的月工资在嘉靖年间町以勉强养家糊口,在万历年问则较为富余。范金民教授则对这一论断表示怀疑,认为讨论工资与物价(米价)比时,应该排除掉年成丰歉的特殊情况。
包筠雅副教授认为清代四川岳池县刻工群体的壮大源于大量涌人的刻工移民和当地低水平的农业经济,指出岳池地区多数印版刻工为男性,他们将刻t活作为农业生产活动之外的工作,以保障家庭收入的多样性和稳定性。但岳池地区的刻工收入不高,低于重庆与成都地区的刻工。包筠雅副教授还指出,岳池刻工一般通过作为中介的书店店主或揽头与成都的出版商建立非长期同定性的商业联系,由于其廉价性,这种商业往来在清末及民国时代亦得以延续。岳池刻工至清末民国时期除主要受雇于地方政府和学堂外,也为私人出版商提供服务,其所印刻并得以出版的刊物种类繁多,尤以地方性的刊物为最,对四川地区的文化传播和教育具有深远的影响。岳池刻工的迁移,形成了一种刻工技术与文化各地传播的连锁反应。
三、细分市场、国内市场与国际市场
随着商业出版的发展,书籍市场也日益繁荣和扩大,大木康教授(13本东京大学东洋文化研究所)、马兰安(Ann E.Mclaren)副教授(Asia In—stitute,University of Melbourne)、高哲一(RobertCulp)副教授(Historical Studies,Bard College)和范金民教授分别探讨了中国近代以前的书籍细分市场、国内市场和国际市场。大木康教授分析了明末“画本”(以图像为主体的书籍)在当时的市场定位,认为画本是一种高质量“雅”作品,是一种相当高级的印刷物,针对的是可以支付高额金钱的高级读者。但相较于通过人际网络便能答赏到秘藏绘画及不透过绘画的帮助也能够鉴赏诗词的人,“画本”的读者又是较低层次的。因此,“画本”可视为以中间层读者为取向的出版物。杜泽逊教授认为大木康教授对于画本需求的分析应该把实际需求、审美需求、著作本身的需求与一般读者的需求等区分开来,明末图像的审美需求更多一些。对于大木康教授提出的中间层读者为取向的市场定位,杜泽逊教授认为画本读者的经济地位未必与其对应,有钱可看到甚至收藏真迹的未必是高级读者,而穷者欣赏的水平未必低。
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